苺のレアチーズケーキ

アメリカにいた頃、むこうのケーキは甘すぎでどうも食べられませんでした。
でも甘いものは大好き！！食べずにはいられない～。
残念ながらオーブンを持っていなかったので焼かなくても作れるものをと
レアチーズケーキを作ることにしました。
とても色と味の濃い苺でできあがったケーキはとっても色鮮やか。
ピンクと黒の色合いがステキ。
できあがったレアチーズケーキにカットした苺とブラックベーリーを添えてできあがり。
おいしかったー。
また作ろう。


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